LO SMERALDO HOTEL/RISTORANTE
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MENÚ
ANTIPASTI
ANTIPASTO MONTAGNA MISTO (1*-3*-7*) € 16,00
ANTIPASTO MARE MISTO (1*-2*-4*-14*) € 16,00
PRIMI
Cannazze nella spasetta (1*-9* ) € 10,00
Tagliatelle ai Porcini ( 1*) € 11,00
Ravioli ai due Pomodorini e Grana (1*-7*) € 12,00
Paccheri con pesto di Pistacchio, crema di Bufala e Peperone crusco ( 1*-7*-8* ) € 11,00
Spaghettone alle Alici ( 1*- 4*) € 11,00
SECONDI PIATTI
Tagliata di Vitello podolico € 18,00
Agnello all’antica ( 7* ) € 18,00
Mugliatielli al sugo € 12,00
Brasciolina al sugo € 12,00
Filetto di Vitello alle erbe con crema di Cipolla rossa € 18,00
Frittura di Pesce ( 1*-2*-14* ) € 18,00
Cotoletta con Patatine ( 1*-3* ) € 12,00
DESSERT
Morbidoso al cioccolato ( 1*-7*-8* ) € 4,00
Tortino al Cioccolato con Gelato ( 1*-3*-7* ) € 4,00
Panna cotta ai Frutti di Bosco (7*) € 4,00
Tiramisù ( 1*-7*) € 4,00
Il Limone (7*) € 4,00
Gelato ( 1*-7* ) € 3,00
COPERTO € 2,00
LISTA DEGLI ALLERGENI
1* GLUTINE
2* CROSTACEI E DERIVATI
3* UOVA e prodotti che la contengono
4* PESCE E DERIVATI
5* ARACHIDI E DERIVATI
6* SOIA E DERIVATI
7* LATTE E DERIVATI
8* FRUTTA A GUSCIO E DERIVATI
9* SEDANO E DERIVATI
10* SENAPE E DERIVATI
11* SEMI DI SESAMO E DERIVATI
12* ANIDRIDE SOLFOROSA E SOLFITI
13* LUPINO E DERIVATI
14* MOLLUSCHI E DERIVATI
LO SMERALDO HOTEL/RISTORANTE
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CARTA DEI VINI
BOLLICINE
Vino spumante Brut, Astoria, 11% vol. € 15,00
Vino spumante Brut “Cuvée Astoria lounge”, Astoria 11% vol. € 15,00
Vino spumante Moscato, Astoria, 7% vol. € 15,00
Valdobbiadene Prosecco superiore DOCG, Astoria, 11% vol. € 18,00
VINI BIANCHI IMBOTTIGLIATI
Coda di volpe irpina, Cavalier Pepe, 2022, 13% vol. € 13,00
Falanghina del Sannio DOC, Mastroberardino, 2022, 12,5% vol. € 16,00
Fiano di Avellino, Tenute Villa Regina, 12,5% vol. € 13,00
Fiano di Avellino DOCG, Mastroberardino, 2022, 12,5% vol. € 16,00
Fiano della Murgia IGT, Tenuta Zagaria, 2017, 13,5% vol. € 18,00
Greco di tufo DOCG, Mastroberardino, 2024, 12,5% vol. € 18,00
VINI ROSSI IMBOTTIGLIATI
Aglianico irpino DOC, Cavalier Pepe, 2019, 13,5% vol. € 13,00
Aglianico “Rubrato” DOC, Feudi di San Gregorio, 2019, 13,5% vol. € 16,00
Aglianico del Vulture IGP, “L’Atto”, Cantine del Notaio, 2022, 13,5% vol. € 16,00
Aglianico del Vulture DOC, “Il Repertorio”, Cantine del Notaio, 2021, 13,5% vol. € 18,00
Aglianico del Vulture DOC, Cantine Consiglio, 2017, 13,5% vol. € 18,00
CALICI (a scelta tra Prosecco, Vino rosso Aglianico “Terra del Varo” e Vino bianco Coda di Volpe “Bianco di Bellona”) € 5,00
BIRRE
Peroni 33cl € 2,00
Nastro azzurro 33cl € 2,50
BEVANDE
VINO BIANCO* O ROSSO** SFUSO (altre bevande: Aranciata, Coca cola ecc.)
¼ L € 3,00
½ L € 4,00
1 L € 8,00
VINO bianco “Il dado è tratto” Prodotto e imbottigliato dalle CANTINE DI VENOSA SCARL, 12,5% vol
VINO rosso “Il dado è tratto” Prodotto e imbottigliato dalle CANTINE DI VENOSA SCARL, 14% vol
CAFFÈ € 1,00
DIGESTIVI € 2,00